Hanfsamen

Längst gibt es Hanfsamen in Reformhäusern und Öko-Läden zu kaufen. Nachdem der Irrglaube widerlegt werden konnte, der Konsum von Hanfsamen könnte einen Rausch verursachen, haben die Ernährungswissenschaftler schnell erkannt, dass dieser Bestandteil der Hanfpflanze eine gesundheitsfördernde Wirkung hat. Die Hanfsamen eignen sich nicht nur zum direkten Verzehr, sondern sie werden auch zu einem bekömmlichen Öl gepresst. Samenreste nach der Ölgewinnung werden zum Beispiel als Futtermittel in der Viehzucht eingesetzt.